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質問
質問者：vb4 コンビニ業界の製品差別化
困り度：
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 現在、街中には多くのコンビニが存在しています。
フライドチキンの味もコンビニによっては多少違いがありますし、デザートの種類など、各コンビニによって、あるものとないものとがあります。
しかし、どこのコンビニでも主力商品はナショナルブランドが多いため、コンビニ間での製品差別化を図ることは、やはり難しいのでしょうか？？

いろいろな意見を聞かせてほしいです。
多くのご回答待っています。
よろしくお願いします。
質問投稿日時：08/11/26 09:00
質問番号：4508022
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 
回答者：usagi55555 一般ユーザーです。
やっぱりお弁当、総菜が差別化されてれば充分じゃないでしょうか。
各コンビニで味も違いますし、おにぎりはローソン、お弁当はセブン、ファーストフードはミニストップ、チキンはファミマ。といった具合に。
お弁当買おうと思ったら近くにセブンがあればセブンに行きます。お菓子やジュースやアルコールなら平均販売価格の差別化がなければ一番近い所に行きます。
なので、やっぱりお弁当や総菜に力を入れてくれれば、それに魅かれるお客さんは結構いるんじゃないかと思いますよ。
ハロハロやソフトクリームやチキンを買いにミニストップまでわざわざ遠くても行きますからね。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/12/01 06:44
回答番号：No.3
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：tea-dog 41歳、元コンビニオーナーです。
今後はPB商品(チェーンのオリジナルの商品)の割合は
高くなっていくと思います。
金融危機等の影響でより安く・より品質の高い商品でないと
売れない傾向は高くなると思います。
PB商品のメリットはNB商品(世間一般で売られている商品)に比べ、
宣伝広告費が掛からない分、同品質の商品に比べ低価格で
販売出来るので、コンビニチェーンも拡販に熱心です。
PB商品に一番積極的になのはセブンイレブンのようです。
値段はNB商品と大差は無いのですが、
ワンランク上の品質を追求しているみたいです。
今後、コンビニ間の製品差別化の傾向は強まると思います。
種類：回答
どんな人：専門家
自信：自信あり
回答日時：08/11/27 22:00
回答番号：No.2
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：JP-21 差別化できる部分とできない部分があるということでしょうね。

やはりドライグロサリーの分野ではナショナルブランドが大部分でしょうし、プライベートブランドがあったとしても品質はそれほど変わらず価格が安いだけというものが多いでしょう。

差別化するとすれば自社開発できる弁当などの総菜類などでしょうね。ヤマザキなどはベーカリーをインストアで焼いて販売したりしていますし。

そもそもコンビニはドミナント戦略のもとで店を固め打ちして商圏のお客さんをどれくらい取り込めるかがポイントだと思いますので、商品戦略より出店戦略がこれまで優先されてきたのではないでしょうか。
とはいえ、もう出店の余地も少なくなってきているので、これからは商品に軸足が置かれることが十分に考えられます。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/11/26 11:28
回答番号：No.1
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