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質問

質問者:desire15 炉と竈
困り度:
  • 困っています
炉と竈の違いとは、燃料の違いでもありますか?
質問投稿日時:07/10/10 21:01
質問番号:3418410
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 

回答者:fuuraibou0 炉でも、囲炉裏(いろり)と云われる炉は、茶道の茶室や、東北の民宿、
合掌造(がっしょうづくり)の白川で、現在も使っておられますよ。

http://ichirino.jp/menu.html
http://image.blog.livedoor.jp/field5392/imgs/7/3/733d4e40.jpg
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:07/10/11 14:28
回答番号:No.2
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 

回答者:fuuraibou0 炉と竈の燃料は、共に薪ですが、構造が違います。炉は、床を方形に切って火を燃やし、暖をとったり、物を煮炊きしますが、竈は、暖をとるのでなく、上に鍋、釜などをかけ、下から火を燃やして、物を煮炊きするのが主で、土、石、煉瓦(レンガ)、コンクリートなどで築き、中をうつろにして、上に鍋、釜をのせる穴をあけています(近頃余り見ないので過去形にして、いました)。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:07/10/11 00:14
回答番号:No.1
この回答へのお礼御回答有難うございます。炉では直接食べ物を焼いていたのでしょうか?それとも、釜のようなものに入れていてのでしょうか?昔の話ですから、たとえば土器のような。宜しくお願い致します。
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